Alcázar je bývalá maurská pevnost. Jako "Mauři" jsou nazýváni muslimští Arabové, kteří až do 15. století vládli jižní části Pyrenejského poloostrova. Pádem Cordóbského chalífátu v magickém roce 1492 skončila tzv. rekonquista (sjednocení Iberského poloostrova pod vládu křesťanů).